13 DOKPILS

13 DOKPILS – Belgisch craft-pilsner met moderne inslag

13 DOKPILS is een frisse craft pilsner van Dok Brewing Company, een innovatieve stadsbrouwerij gevestigd in de hippe Brouwerij-en-brewpub-omgeving van Dok Noord in Gent. 

Met een alcoholpercentage van 4,5 % ABV en een 31 IBU-profiel biedt 13 DOKPILS een moderne interpretatie van de klassieke pils’er. Deze Gentse pils wordt zeer koud vergist en nog kouder gelagerd, en rijpt minstens 10 weken op tank — wat bijdraagt aan een extra zachte, zuivere drinkervaring. 

Het hopprofiel, opgebouwd rond Duitse Ariana en Sloveense Styrian Dragon en Styrian Golding, geeft een verfijnde mix van licht bloemige, grassige en fruitige aroma’s. De smaak is verfrissend met een delicate bitterheid, mooi in balans en ideaal voor wie houdt van een toegankelijke, smaakvolle pils. 

13 DOKPILS is gebrouwen om te doordrinken, ondersteund door ongebroken kwaliteit, een lokale Gentse identiteit en het vakmanschap van Dok Brewing Company — een pils die zowel pils-liefhebbers als craft-drinkers weet te bekoren.