Saison Stien

La Stien Saison est une bière corsée mais rafraîchissante. De fermentation haute et refermentée en bouteille. Tout comme Stien, la Saison a une longue histoire. Autrefois, la Saison était brassée en hiver et stockée jusqu'à la période des vendanges, lorsque les ouvriers d'été avaient besoin de se rafraîchir.  

Une bière désaltérante faisait partie de ce rafraîchissement. Cependant, à l'époque, les bières étaient encore plus légères en alcool. Vous aviez le droit de boire quelques verres, mais l'intention n'était pas de vous enivrer.

Le Stien Saison est légèrement plus ample à 5, 8%, et s'apprécie en terrasse, mais se marie également parfaitement avec des pâtes ou du poulet.