Triporteur aus der Hölle

Schokolade, Kaffee und ein Hauch Teufel. Willkommen in der Hölle.

BOM steht für Belgian Original Maltbakery & Brewery – und die Bezeichnung „Bäckerei“ ist kein Zufall. Braumeister Bert Van Hecke backt sein eigenes Malz in einer umgebauten Kaffeerösterei, abgestimmt auf jedes einzelne Bier. Für den Triporteur From Hell wird das Malz höllisch geröstet, bis es genau den Charakter besitzt, den dieses dunkle Bier braucht. Ein einzigartiger Ansatz, den Sie nirgendwo sonst finden. 

Das Ergebnis erinnert an Schokolade, Karamell, frisch gebrühten Kaffee und frisch gebackenes Brot. Das Weizenmalz sorgt für eine gesunde, leichte Trübung und einen vollmundigen, weichen Körper. Die Bitterkeit stammt traditionell von East Kent Golding und Styrian Golding – zwei klassischen Hopfensorten, die die Röstaromen wunderbar unterstreichen, ohne sie zu überdecken. Und dann ist da noch etwas Besonderes: Der Geschmack entwickelt sich in der Flasche weiter. Dieses Bier belohnt Geduld. 

Das Triporteur From Hell ist ein Bier, das sich perfekt für dunkle Abende und ruhige Momente eignet. Kräftig im Charakter, aber niemals plump – ein westflämisches Dunkelbier, das seinen teuflischen Namen mit Bravour trägt.

Passt hervorragend zu dunkler Schokolade, einer Käseplatte mit gereiften Weichkäsesorten oder als Beilage zu einem Eintopf mit dunklem Bier.