Das waren die Biere aus der Daring Discovery Box im März:
Ferre Wit (Witbier, 5,5 % vol., 15 IBU)
Ein frisches Weizenbier mit klarem Zitrusgeruch, der durch das Vorhandensein von Zitrushopfen (zusätzlich zu Koriander) entsteht.
Dieses Bier ist auch der Durstlöscher als Belohnung für die Mühen.
Der Name Ferre bezieht sich auf den 1623 in Pittem geborenen Ferdinand Verbiest, einen Jesuiten, der 1666 als Missionar nach China entsandt wurde. In Pittem steht eine Statue zu Ehren von Pater Verbiest.
4KNT Dreifach (Dreifach, 8 % vol.)
Dieses Tripel aus der Brauerei 4KNT wird von den Brauern selbst als „ein goldblondes Bier, in der Flasche fermentiert“ beschrieben. Ein Zusammenspiel aus würzigen und fruchtigen Aromen, unterstützt von einer weichen Malzigkeit.
Martha Sexy Blonde (Sternblond, 8% vol., 30 IBU)
Ein strohgelbes Bier mit einem Hauch von weißen, getrockneten Früchten und Nelken. Süßer Auftakt, der vom präsenten Alkohol umarmt wird. Ein Bier mit vollem Geschmack, einem raffinierten Aroma, das in einen leicht bitteren Nachgeschmack übergeht.
Ad Vitam Triple (Triple, 8,5 % ABV, 31 EMA)
Ad Vitam Triple ist ein obergäriges rotbraunes belgisches Bier. Es ist ein vollmundiges, charaktervolles Bier mit Keksaromen und Akzenten von leicht geröstetem und karamellisiertem Malz. Das Bier ist fein gehopft und hat eine angenehme, ausgewogene Bitterkeit und Nachgeschmack.
Schwarzes Loch (Imperial Stout, 10,5 ABV, 40 IBU)
Dieses Imperial Stout wird mit einer komplexen Malzkomposition, Waffeln, Erdbeeren, Ahornsirup & Zimtmelasse, das beste Zeug, das Sie finden können. Das Bier ist zunächst dunkel, mit Aromen von Karamell und Schokolade, dann folgt eine fruchtige Säure, gefolgt von einer Süße von Erdbeermarmelade.
Wie ein schwarzes Loch entführt Sie dieses Bier in eine neue Dimension.
Naughty Russian (Imperial Stout, 11,5 % vol., 65 IBU)
Dieses Bier mit einem starken Alkoholgehalt (11,5%) ist voll von Malz und Hopfen, aber seine Besonderheit ist, dass es auf roten Chilischoten gereift ist, was ihm einen besonderen Nachgeschmack verleiht. Auch die typischen kräftigen Noten von Kaffee und Schokolade sind vorhanden.
Hartes Zeug, aber unvergesslich!
