Das waren die Biere aus dem Bold Entdecker-Box Ab August 2023:
1. Super Sanglier von Brasserie Minne (4,5% ABV, 42 IBU)
Artisanales belgisches blondes Bier (14 EBC) der Top-Gärung, trocken gehüpft, mit Nachgärung in der Flasche, nicht pasteur isiert, ungefiltert. Schön und frisch im Duft, mit Noten von Zitrusfrüchten und einem grünen gehopften Parfüm. Nicht voll auf. Das gilt auch für den Geschmack: Grün hüpfte im Geschmack, mit einer leckeren Bitterkeit zwischen Zitrone und Limetten schale (42 IBU), die lange bis zum trockenen Nachgeschmack verweilt, der in der Natur etwas funky und angenehm erfrischend ist. Ein Sommer trinker!
2. Hein Dark Der Brauerei Weldebrouck (5.2 ABV)
Extrem leicht duftend gemälzt, mit einem weichen fruchtigen, leicht süßlichen und doch
Offen sichtlich gewürztes Parfüm. Viel CO2 vorhanden. Von Geschmack geprägt, mit
Ein kleiner Karamell-Touch und ein weicher würziger Charakter, subtil fruchtig (Pfirsich,
Aprikose) und fein bitter, in der Ferne unterstützt von einem extrem kleinen (Rhabarber-)“
Säure “. Der Geschmack verweilt nicht sehr lange und ist der Nachgeschmack außer
Sehr wenig klebrig, also auch sehr neutral.
3. Carré C Aus der Brauerei 4KNT (5,5 ABV)
Ein frischer, kraftvoller Geschmack von Zitrusfrüchten mit einem bitteren Abgang. Viel mehr finden Sie im Internet in Bezug auf die offizielle Beschreibung nicht. Die Beschreibung von Carre C wird dem Bier jedoch nicht gerecht: 2019 gewann dieses Bier Gold beim Modeste Bier Festival in Antwerpen.
4. Ad Vitam Stout Von der Brasserie De Flandre (6.5 ABV)
Dieses Stout ist ein belgisches, tief dunkles Bier mit einem leicht cremigen Kopf und einem intensiven Geschmack. Die Verwendung von dunklen Malts schafft einen gerösteten und gerösteten Geschmack.
Eine süße würzige Note wurde hinzugefügt, um es leicht zu mildern. Das Bier wird mit klassischem Hopfen gehopft.
5. Lesage Kriek der Brauerei Lesage (6.5 ABV)
Dieses fruchtige Fries bier soll in seinem Genre einzigartig sein, weil pro 100l 5x mehr Crack verwendet wird. Trotzdem schmeckt das Bier nicht zu süß oder zu sauer, sondern hat einen ausgewogenen Abgang.
6. Blonde Bie der Brauerei De Bie (8% ABV, 30 IBU)
Blonde Bie ist eine Perle für das Auge und im Glas. Diese helle blonde Erscheinung hat einen starken und würzigen Charakter. Sie riecht köstlich süß nach Banane, Koriander und Malz. Mit ihrem süß-fruchtigen Geschmack und dem leicht bitteren Nachgeschmack weiß sie den Alkohol gut zu verstecken. Eine Blondine, die Sie auf jeden Fall gekostet haben sollten.
